Alimentaire:camoufler les hausses des prix

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Alimentaire: les fabricants ne manquent pas d'idées pour camoufler les hausses des prix

Changement d'emballage, recettes modifiées, diminution du contenu: les fabricants de produits alimentaires, soucieux de préserver leurs marges, utilisent divers procédés pour camoufler les hausses des prix, relève le magazine «60 millions de consommateurs» à paraître jeudi. Il faut «être un consommateur sacrément avisé» pour remarquer cette «inflation masquée», que les statistiques officielles ont bien du mal, elles aussi, à détecter, souligne le mensuel, qui cite plusieurs marques dans son enquête.

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Source 20 minutes

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